更新时间:2023-09-22 09:34:06
中方应邀访问奥地利,(奥地利援助中国疫情)
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《军事界次元》作者:捷联初制导
近日,中国人民解放军陆军应邀前往奥地利,参加了名为“雪绒花突击-2023”的国际山地步兵比赛。这是中国队首次参加此项赛事,而他们却在比赛中表现出色,最终获得第三名的好成绩。
刚开始,中国队乘坐的运-20飞机以惊人的速度绕过山谷,然后俯冲,触地前迅速拉平,紧接着降落,彰显出了中国的大国实力。
然而,作为一名资深吃货,我对此次比赛关注的焦点并不仅限于此。在结束一天的比赛后,参赛队员们都享受了丰盛的晚餐,而这些晚餐基本上都是各支参赛队自带的野战食品。
例如,德国队吃的是适应高寒山区的野战口粮,尽管在零下十几度的气温下吃这种冷食确实有些苦不堪言,但考虑到德国境内没有超过2000米高度的山脉,他们的准备也能理解。
相对来说,瑞士队的食物就好一些,他们不仅有面包和果酱,还可以使用酒精炉加热,至少能吃到热的东西,这在寒冷的山地环境下无疑更加舒适。
然而,中国队则是最令人瞩目的。这支部队以其在野外烹饪方面的传统技艺而闻名,这次他们拿出了中国传统的便携美食——方便面和八宝粥。
想象一下,在冰天雪地的野外,其他人啃着野战食品时,中国队却烹制着热气腾腾的方便面,散发着诱人的香气。在那种情况下,谁能抵挡得住这诱人的味道呢?我敢肯定,当时在场的许多人都忍不住流口水,因为这些方便面和八宝粥明显不同于一般的野战口粮,而是正经的民用食品。
那么,为什么中国解放军喜欢这种“非标准食品”呢?除了高热量的巧克力外,解放军对哪些食物情有独钟呢?
解放军最爱的“非标准食品”之一,无疑是巧克力。在许多单位,巧克力被戏称为“K号口粮”。这是因为在二战期间,美军的K号口粮是唯一含有巧克力的口粮,也是士兵们最喜欢的单兵口粮之一。
每100克的巧克力所含热量高达586大卡,对于长途行军的士兵来说,这绝对是一份福音。此外,巧克力的体积比其他同样热量的食物要小得多,少量巧克力就可以提供大量能量,对于需要负重行军的士兵来说,这是一种重要的优势。
巧克力在战争中的历史可追溯到第一次世界大战,各国士兵都携带巧克力作为辅助食品。到了1937年,巧克力正式成为美军标准口粮之一,并作为基本野战口粮分发给部队。
当然,解放军也有自己的“标准巧克力”,如18型空军巧克力、08型空勤巧克力、13型舰艇飞行巧克力等。但这些通常只分发给特定的军事人员,而广大士兵,尤其是平时进行大运动量训练的士兵,只能凭个人需求前往超市购买。
另一个受欢迎的“非标准食品”是功能性饮料,如红牛。红牛等饮料含有牛磺酸、赖氨酸、咖啡因、肌醇、维生素等成分,具有提神、抗疲劳的作用,对于在生理性疲劳时需要补充能量的士兵非常实用。
此外,各种面包也备受欢迎,因为它们相对于米饭和馒头等传统主食,更方便携带。100克的面包含约300卡路里的热量,而且面包的自带包装使其成为士兵们的首选。
还有一些即食食品或半成品,如火腿肠、午餐肉、速冻火锅丸子等。这些食品虽然重量较大,但在安
营扎寨、生火做饭时,它们发挥了不可或缺的作用。想必大家都听说过韩国的部队火锅,这是用美军丢弃的食品制作的美味火锅。部队成员会在寒冷的夜晚围坐在营地,点燃火炉,将泡面、火腿肠、午餐肉、火锅丸子等食材一锅炖煮,有些人还会加入火锅底料和羊肉片,这顿丰盛的晚餐让每个人都感到满足。
泡面在这里是一个亮点,因为它能够提供大约500-600卡路里的热量,而正常成年男性每天的基础代谢消耗约为1700-1800卡路里。因此,三包泡面的热量已经足够满足一个成年男性一天所需的基础代谢热量,再加上其他配料和热汤,食物的能量补充非常充足。
此外,流食也是解放军的选择之一,主要包括八宝粥和牛奶。这些流食虽然体积较大,不便携带,但至少能够提供营养和能量。尤其在吃面包时,一些人担心会噎住,因此他们常备一罐八宝粥或牛奶。
那么,为什么解放军如此钟爱这些“非标准食品”呢?明明有高档的单兵自热食品,为什么不选它们,而是选择了超市里看起来普通甚至有点“低档”的食物呢?
首先,这次比赛对食物并没有特别的要求,只要自己做的能填饱肚子就行,毕竟不是真正的战斗。其他国家的参赛队虽然带了野战食品,但实际上在比赛时也会吃饼干、巧克力、果酱、通心粉等食物,而中国队也并非只吃泡面,他们当地也购买了饼干和牛奶。
此外,在冰天雪地的环境下,人体需要大量热量来保持体温。直接食用冷食可能引发胃寒,导致腹泻等问题。因此,在食物变凉之前,通常要将其放入怀中暖一暖,等到变暖再食用,以防止胃部不适。
在这种情况下,食用热的食物,尤其是喝热汤,不仅解渴解饿,而且能够补充大量热量,帮助人们在寒冷的环境中更好地承受寒冷。
有人可能会问,解放军不是有各种高档的单兵自热食品吗?优势宫保鸡丁、鱼香肉丝、酱香炒饭等口味丰富,而且都是热食,为什么不选它们,反而选择了泡面呢?
实际上,近年来在中国北方服役的士兵们都知道,单兵自热食品虽然操作简单,但保质期较长,口感和味道相对一般。此外,在极寒的环境中,单兵自热食品有时会出现一些问题。
比如,如果水太冷,发热包可能无法正常工作,必须先将水加热。这种情况下,士兵们不得不想方设法解决问题,有些人甚至用自己的尿液加热水来启动发热包。这样的操作不仅不卫生,而且有些恶心。
因此,在非战斗环境下,条件允许的情况下,解放军更喜欢选择口感更好、更方便的民用食品。泡面是一个很好的例子,只需开水,五分钟就可以享受美味,其中包含了脱水蔬菜、盐分、味道和足够的热量。
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